sea chefs

Chef Patissier - Luxuskreuzfahrt

Recruiter
sea chefs
Location
Nationwide
Salary
Competitive
Posted
11 May 2022
Closes
08 Jun 2022
Job Type
Full Time
Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef Patissier (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Kche / Galley
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Gehre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und hchsten Ansprchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

Das Rezept fr deine Karriere auf See: Leidenschaft fr deinen Job, eine groe Portion Engagement und der Sinn fr Kulinarik.

  • Verantwortung fr die Herstellung smtlicher Desserts, Kuchen und Gebck an Bord
  • Bewusster und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
  • Warenanforderungen, Einteilung und Beachtung des Warenverbrauchs
  • Kontrolle Warenanlieferung
  • Kontrolle und Durchsetzung der Qualittsstandards, sowie der Sauberkeit, Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (U.S.P.H.) im Patisseriebereich
  • Sorgsamer Umgang mit allen Arbeitsmitteln und Einrichtungen
  • Gegebenenfalls Untersttzung anderer Stationen
  • Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 3-6 Monate (gerne auch nach individueller Absprache)
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schnsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:

  • Fachausbildung als Koch (w/m/d) und relevante mehrjhrige Erfahrung und Positionen in der Fhrung des Patisseriebereiches
  • Fhrungsstrke, mit der Teammitglieder zu motivieren
  • Sicheres und ruhiges Auftreten gegenber Teammitgliedern und Gsten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Kosten- und Qualittsbewusstsein
  • Sehr gute Deutsch- (Muttersprache) & gute Englischkenntnisse (Wort und Schrift)

Neugierig geworden?

Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrcke aus dem Crew-Alltag findest du auf:


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