sea chefs

Baker / Chief Baker - Mein Schiff

Recruiter
sea chefs
Location
Nationwide
Salary
Competitive
Posted
16 Jun 2022
Closes
14 Jul 2022
Job Type
Full Time
Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Baker / Chief Baker (w/m/d) - Mein Schiff Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Kche / Galley
FERNWEH? Du liebst das Meer und mchtest unsere Gste begeistern?

Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht fr zeitgemen Premium Urlaub.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfltiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine !

Dein Job

Das Rezept fr deine Karriere auf See: Leidenschaft fr deinen Job, eine groe Portion Engagement und der Sinn fr Kulinarik.

  • Verantwortung fr alle Produkte der Bckerei.
  • Verantwortung fr die fachgerechte und wirtschaftliche Handhabung und Lagerung aller Waren und Gerte unter Beachtung der Qualittsstandards und Hygienevorschriften.
  • Erstellung von Hygieneprotokollen und Checklisten sowie Planung, Organisation und Dokumentation von Inventuren.
  • Stndige Verbesserung des Arbeitsablaufs und der Standards, einschlielich der Eingaben zur Aktualisierung von Handbchern und Vorschriften.
  • Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschlieende Folgevertrge mglich
  • Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfgbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjhrig an jedem Tag des Monats mglich.
Warum sea chefs? Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
  • Die schnsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bcker (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat, ideal Meisterbrief.
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung (Ausbildung nicht inbegriffen) entweder in einem Bckereibetrieb, greren Hotel oder, wenn mglich, an Bord eines Kreuzfahrtschiffes.
  • Sehr gute Kenntnisse in Bezug auf Backwaren, Zutaten, Rezepte sowie Berechnungen, Produktionskontrolle und Fhrungserfahrung internationaler Teams.
  • Wirtschaftliches, budgetorientiertes Denken sowie die Fhigkeit, Geschftsziele zu verstehen.
  • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse (Wort und Schrift)
  • Kenntnisse in MS Office, CrunchTime oder Fidelio

Neugierig geworden?

Alle weiteren Infos zum Arbeiten und Leben an Bord sowie spannende Eindrcke aus dem Crew-Alltag findest du auf:


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